桂圆山药银耳汤

桂圆山药银耳汤

2.6万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

银耳营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,最适合冬季食用。 银耳不仅有抗感染功能,还有促进抗辐射、抗肿瘤作用。此外,银耳含有丰富的胶质,具有保湿护肤、润肠通便的作用,对缓解老年人便秘有效,既能通便,又不伤正。而且银耳的润肺排毒效果特佳,也是现在这种雾霾天气清肺排毒的绝佳食材。 这款银耳汤补益气血,滋阴润肺,老少皆宜哦。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:2

    干银耳温水浸泡涨发。

  • 步骤3

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:3

    发好的银耳洗净撕小块放入砂锅加入适量的清水。

  • 步骤4

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:4

    再放入去壳洗净的桂圆。

  • 步骤5

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:5

    加盖大火煮开小火慢煮40分钟。

  • 步骤6

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:6

    山药去皮切小块清水浸泡备用。

  • 步骤7

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:7

    40分钟后加入山药块继续炖煮20分钟。

  • 步骤8

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:8

    加入冰糖煮化。

  • 步骤9

    桂圆山药银耳汤_的做法步骤:9

    银耳熟烂关火。

小贴士

银耳最好用小火慢慢熬制,可以让银耳的口感更好。

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评论26

  • 用户头像
    玄祺 回复回复

    666

    1年前
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    战龙AK47 回复回复

    不错不错

    1年前
  • 用户头像
    单林 回复回复

    111

    1年前
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    Jae917 回复回复

    不错哦

    1年前
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    一桶浆糊哈 回复回复

    赞👍👍

    1年前

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