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彩色汤圆

6244次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

很快就要冬至了,我们南方人的习俗是吃汤圆,之前都是上超市买现成的入锅煮,今年想吃自己亲手制作的汤圆,冰箱里还剩一点糯米粉,估计可以做一小碗吧,正好可以拿来试试,就算做坏了,就这么点也不心疼。不过结果比我预期的要好哦,只是不够嫩滑,估计是揉搓面团时不够力吧。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    彩色汤圆_的做法步骤:1

    准备三个干净碗。 将葡萄果味粉与草莓果味粉分别倒入两个碗中,另一个碗加白糖。 然后三个碗都加适量清水,搅拌均匀。

  • 步骤2

    彩色汤圆_的做法步骤:2

    分别加入糯米粉。

  • 步骤3

    彩色汤圆_的做法步骤:3

    分别揉成光滑面团

  • 步骤4

    彩色汤圆_的做法步骤:4

    分别搓成长条状。

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小贴士

1.第一次做,不是很好,不过比想像中要强些,在加入好豆前,我是连想都不敢想哦。 2.果味粉本来就甜,所以果味粉碗中不需加白糖。 3.喜甜的人,可以在汤里加点白糖。

5人已收藏该美食

评论5

  • 兰花i 回复

    我的最爱

  • 舌尖记忆 回复

    看上去不错, 学习了

  • humil 回复

    我的是奶黄馅,比较喜欢吃有馅的

  • 立青王与 回复

    看上去真不错,也想试一试

  • 爱笑的涵 回复

    很漂亮的小汤圆,看着就好吃的。

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