蒜蓉炒青瓜

蒜蓉炒青瓜

5472次浏览 简单难度 制作时间60分钟

新鲜的青瓜又脆又甜,无论是做凉伴或是做菜都是不错的选择哦,那清甜的口感,相信没几个人是不喜欢的。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:1

    大蒜切丁

  • 步骤2

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:2

    青瓜稍微去些皮

  • 步骤3

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:3

    洗净切片

  • 步骤4

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:4

    放入容器里用适量的盐腌2分钟,用清水洗净,滤去水份

  • 步骤5

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:5

    锅烧热,倒入油,小火爆香蒜米

  • 步骤6

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:6

    倒入青瓜

  • 步骤7

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:7

    青瓜炒得变翠绿的时候,加入适量的白砂糖调味

  • 步骤8

    蒜蓉炒青瓜_的做法步骤:8

    炒匀即可上碟

小贴士

1. 炒青瓜前,腌制2分钟,青瓜更爽脆。 2. 青瓜不宜炒太咸,炒青瓜之前已用盐腌过,所以,用白砂糖调味就可以了。

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成果照
太阳天使
太阳天使
清香脆爽口,素炒好好吃。
清香脆爽口,素炒好好吃。

评论8

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    叮咚YAN 回复回复

    好吃

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    鱼眼中的爱 回复回复

    儿子最爱吃

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