腊肉炒芥兰

腊肉炒芥兰

3985次浏览 中等难度 制作时间40分钟

芥兰菜是秋冬上市的美味青菜,配上腊肉炒香最好吃了。营养美味同时都有了。 大家在家里也可以试一试哦!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:1

    芥兰切成均匀大小,盐水泡半小时除去农药和小虫

  • 步骤2

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:2

    洗干净的芥兰沥干水分

  • 步骤3

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:3

    开水烫五成熟倒去开水 沥干

  • 步骤4

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:4

    腊肉炒香出油

  • 步骤5

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:5

    下芥兰同炒至八成熟

  • 步骤6

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:6

    加入适量的蚝油和料酒

  • 步骤7

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:7

    炒均加入适量的盐花调味

  • 步骤8

    腊肉炒芥兰_的做法步骤:8

    炒好出名装碟

小贴士

炒芥兰菜最好提前焯水去青,炒时下料酒可以去掉青涩味,提出芥兰菜的香。配腊肉最好吃了。

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成果照
我新依然
我新依然
#迎圣诞跨新年#好吃
#迎圣诞跨新年#好吃

评论5

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    我新依然 回复回复

    #迎圣诞跨新年#好吃

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    莼色520 回复回复

    我素炒的芥兰,好吃,这种芥兰很少叶子!

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