果子面包

1.6万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

LG最喜欢买义利的果子面包吃,但是现在卖的超市越来越少,索性自己做吧。果干的品种可以随意搭配,因为有了面包机,让和面变得无比轻松,因此做这款果子面包也变得十分容易。早餐来一块营养丰富的果子面包,吃得美美的。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    果子面包_的做法步骤:1

    准备果干:葡萄干和枸杞提前用清水浸泡10分钟后,用厨房纸吸干表面水分,核桃仁炒熟切成小块,芝麻提前炒熟,

  • 步骤2

    果子面包_的做法步骤:2

    除果干外的其他原料加入面包机内桶中,启动ACA面包机的生面团功能,

  • 步骤3

    果子面包_的做法步骤:3

    待面团揉至25分钟时加入果干,

  • 步骤4

    果子面包_的做法步骤:4

    待和面程序结束,面团就揉好了,由于枸杞搅碎了,面团有些发黄,

  • 步骤5

    果子面包_的做法步骤:5

    启动发酵功能,1小时后面团就发酵好了,

  • 步骤6

    果子面包_的做法步骤:6

    将发酵好的面团揉搓排气,

  • 步骤7

    果子面包_的做法步骤:7

    分分割成4份,滚圆,松弛5分钟,

  • 步骤8

    果子面包_的做法步骤:8

    取一个小面团,擀长,

  • 步骤9

    果子面包_的做法步骤:9

    卷起,

  • 步骤10

    果子面包_的做法步骤:10

    其余几个也如此操作,

  • 步骤11

    果子面包_的做法步骤:11

    码入吐司模中,

  • 步骤12

    果子面包_的做法步骤:12

    二发至八分满,

  • 步骤13

    果子面包_的做法步骤:13

    入烤箱,下层,180度,上下火,烤40分钟,

  • 步骤14

    果子面包_的做法步骤:14

    烤好后脱模,在烤架上晾凉。

小贴士

如果想让枸杞保持完整,最好不要浸泡,清洗一下即可。

5人已收藏该美食

评论17

  • 亲爱地爸爸 回复

    666

    1年前
  • 雯2011 回复

    二发是什么意思

  • kk是吃货 回复

    可以用微波炉的吗,亲

  • 花香8 回复

    第一次做芝士蛋糕很不错,好屹很松软

  • 晓惠子 回复

    果子面包烤的非常的棒,好吃好看。

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