干煸五花肉四季豆

12.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

干煸四季豆用料简单,煮出来的菜呈翠绿色。干煸四季豆一般都是用油炸四季豆,为了少油健康,口感更好,我用五花肉来煸四季豆。四季豆带着肉的香气更加好吃。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:2

    五花肉切成片。

  • 步骤3

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:3

    四季豆洗净,掐去两头的尖,撕掉筋,掰成段。

  • 步骤4

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:4

    把葱切碎备用。

  • 步骤5

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:5

    锅中注入少量的油,下入五花肉煸炒。

  • 步骤6

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:6

    五花肉煸炒至透明,下入葱碎炒香。

  • 步骤7

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:7

    烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。

  • 步骤8

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:8

    加入四季豆,下火煸炒。

  • 步骤9

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:9

    煸炒至四季豆塌蔫起皱。加入开水,没过四季豆。

  • 步骤10

    干煸五花肉四季豆_的做法步骤:10

    大火烧开,转中火,烧制收干汤汁,加入蒜碎煸炒均匀即可。

小贴士

四季豆一定要炒熟了吃,免得中毒。最后汤汁要收的干一些。

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评论1032

  • 爱优糖 回复

    爱极了

    1年前
  • 童话yy 回复

    好吃的

    1年前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    1年前
  • 林立主 回复

    好吃极了!

    1年前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    1年前

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