杏鲍菇香辣面

杏鲍菇香辣面

4020次浏览 简单难度 制作时间60分钟

老公出差,自己在家就是做点最简单的快捷的饭了。面一直是我的最爱,看到冰箱里有杏鲍菇就做了这碗杏鲍菇炸酱面,没有放肉,只是和香辣的郫县豆瓣酱结合,就让我吃的很饱呢。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:1

    洋葱半个,杏鲍菇洗干净。

  • 步骤2

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:2

    杏鲍菇切约1厘米见方的小粒。

  • 步骤3

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:3

    洋葱切同样大小的粒。

  • 步骤4

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:4

    炒锅热油,放入郫县豆瓣酱炒出油。

  • 步骤5

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:5

    倒入杏鲍菇。

  • 步骤6

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:6

    炒匀。

  • 步骤7

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:7

    放一小碗水,开锅后,小火煮6分钟.

  • 步骤8

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:8

    汤汁剩一半时,放入洋葱粒。

  • 步骤9

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:9

    水淀粉勾芡即可。

  • 步骤10

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:10

    盛出备用。

  • 步骤11

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:11

    煮锅烧水煮龙须面。

  • 步骤12

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:12

    煮好后,用凉开水过凉。

  • 步骤13

    杏鲍菇香辣面_的做法步骤:13

    拌上炸酱就可以。

小贴士

郫县豆瓣酱的量自己根据需要的咸度掌握好。

5人已收藏该美食

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评论12

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    姐的范e 回复回复

    有食欲

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    白雾baiwu 回复回复

    面看着非常不错,一看就知道好吃哦

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    Dyna妹 回复回复

    杏鲍菇香辣面的味道应该很不错。

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    只要一颗心 回复回复

    美味

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    zhiyouni1216 回复回复

    面看着很细长,这样的面比较好吃

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