桂花蜜烤栗子

桂花蜜烤栗子

4738次浏览 简单难度 制作时间80分钟

二十年前用过的双喜高压锅,除了年代久,没什么毛病,可不敢用也舍不得扔掉,平常当做普通锅具煮煮东西用。 N年以前用高压锅做过爆米花,想来做烤栗子也应该可以的。微波烤过,现在想用这淘汰掉的高压锅试试。 操作起来其实很简单,也不用担心会爆锅,注意几点,半小时下来就可以吃到香喷喷的烤栗子了。 栗子营养丰富,可养胃健脾,补肾强筋,常食用对滋养身体很有帮助。烤好的栗子用蜂蜜蘸食,那味道,真美···

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:1

    准备好栗子。

  • 步骤2

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:2

    洗净,稍稍沥干水分。

  • 步骤3

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:3

    高压锅烧热。

  • 步骤4

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:4

    倒入适量橄榄油。

  • 步骤5

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:5

    大火烧热油。

  • 步骤6

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:6

    倒入洗好的栗子,簸匀。

  • 步骤7

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:7

    盖上锅盖,不要加盖限压阀,中小火煎烤10分钟,簸一下,继续煎烤10分钟;期间会有水蒸气冒出来。高压锅中无水分响声离火开盖取出。

  • 步骤8

    桂花蜜烤栗子_的做法步骤:8

    烤好的栗子剥壳,用蜂蜜糖桂花调味,趁热食用风味最佳。

小贴士

1、压力锅烤栗子无需加盖限压阀。 2、栗子割开口再洗可以让栗子壳里含有水分。 3、喜欢吃甜味的,可以加白糖一起烤栗子。 4、烤好的栗子用蜂蜜糖桂花调味,趁热食用风味最佳。

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评论13

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    393019734 回复回复

    太喜欢了

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    淡墨痕 回复回复

    板栗加桂花,那得是多么的好吃啊

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