用APP打开

鸡腿汉堡包

3.5万次浏览 复杂难度 制作时间1小时以上

茗月宝宝

自己在家做的汉堡真是无敌好吃！料多味好，软软的面包，自己烤的鸡腿超级好吃的哦，当然你也可以用腌料做出奥尔良鸡腿，方法都是一样的。美味的汉堡胚，配上大块的鸡腿，流口水了吧，嘻嘻。蔬菜由自己搭配，来点西红柿片，生菜，沙拉酱或者番茄酱都可以哦。

主料2种

辅料17种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    鸡腿汉堡包_的做法步骤：1

    根据一般面包制作方法，把所有材料倒入面包桶（此处细砂糖40克）。

  • 步骤2

    鸡腿汉堡包_的做法步骤：2

    按揉面程序，把所有材料揉成面团。

  • 步骤3

    鸡腿汉堡包_的做法步骤：3

    揉至能拉出薄膜的扩展阶段，“手套膜”。

  • 步骤4

    鸡腿汉堡包_的做法步骤：4

    在温度28度左右基本发酵1个小时(发酵到2.5倍大)。

展开全部步骤

小贴士

1.汉堡的制作方法就是雪花包的制作方法。 2.汉堡里的馅料根据自己喜好添加。

5人已收藏该美食

评论93

  • a302wh 回复

    不错啊

    2月前
  • July666666666666 回复

    好诱人的汉堡，看着让人垂涎欲滴呀，美味停不下来的节奏，来解解馋

    2月前
  • 吃货来了mm 回复

    280g面粉，150g水，面包机和的面都是稀的，请严谨点好吗？

    2月前
  • 太原市小莉 回复

    连汉堡皮都自己做，真是个高手

    3月前
  • 记忆里的时间 回复

    看着就好吃Y(＾_＾)Y

    1年前

相关美食

0.7w
93