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酸汤猪蹄

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

猪蹄可以滋补元气、美容养颜,口感劲道不油腻,是非常受人喜爱的一种食物,今天这个做法是酸辣口味的,口感爽滑Q弹,非常的开胃。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    酸汤猪蹄_的做法步骤:1

    把猪蹄处理干净斩大块,金针菇洗净控水,姜切片,蒜切大块,香葱洗净打结,备好干辣椒。

  • 步骤2

    酸汤猪蹄_的做法步骤:2

    把猪蹄焯水后用冷水冲去浮沫控干水份。

  • 步骤3

    酸汤猪蹄_的做法步骤:3

    起油锅把姜蒜和干辣椒下锅爆香出味。

  • 步骤4

    酸汤猪蹄_的做法步骤:4

    把猪蹄下锅翻炒。

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小贴士

煲的过程中要多次翻动,以免糊底,喜欢软烂一点的可以多炖一会儿。

5人已收藏该美食

评论12

  • 清醒梦一场 回复

    不错哦

    11月前
  • 郭女士在哈尔滨 回复

    [微笑]

    1年前
  • 骆驼翔子713225 回复

    必须好吃

    1年前
  • 17104142 回复

    没有做过

    1年前
  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前

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