小兔子面包

小兔子面包

7136次浏览 中等难度 制作时间90分钟

不管是小朋友还是大朋友,我想你们都会喜欢这只可爱的“小兔子”吧!脆皮热狗烤着吃更加美味哦。这款“小兔子面包”好吃,好看又好玩,喜欢的亲们赶紧来试试吧。

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    小兔子面包_的做法步骤:1

    面包桶倒入水,把酵母完全溶化。

  • 步骤2

    小兔子面包_的做法步骤:2

    倒入高筋面粉搅拌一下,接着加入白砂糖和盐搅拌。

  • 步骤3

    小兔子面包_的做法步骤:3

    放入面包机,启动和面功能。

  • 步骤4

    小兔子面包_的做法步骤:4

    第一次和面完成后放入黄油。

  • 步骤5

    小兔子面包_的做法步骤:5

    继续启动和面功能,重复两次。

  • 步骤6

    小兔子面包_的做法步骤:6

    放入盆里,放上湿布,进行发酵。

  • 步骤7

    小兔子面包_的做法步骤:7

    用手指戳一个孔,不会回弹就是发酵完成。

  • 步骤8

    小兔子面包_的做法步骤:8

    揉面,擀去气泡。

  • 步骤9

    小兔子面包_的做法步骤:9

    把面团分成6等份

  • 步骤10

    小兔子面包_的做法步骤:10

    再次擀去气泡(重复次步骤3次)。

  • 步骤11

    小兔子面包_的做法步骤:11

    搓成直径约1.5厘米长条形。

  • 步骤12

    小兔子面包_的做法步骤:12

    对折U字形,放入脆皮热狗,一次完成6只小兔子。

  • 步骤13

    小兔子面包_的做法步骤:13

    盖上保鲜膜进行第二次发酵

  • 步骤14

    小兔子面包_的做法步骤:14

    180度预热烤箱,放入中下层,上下火烤30分钟左右。

  • 步骤15

    小兔子面包_的做法步骤:15

    巧克力豆融化,用牙签粘上画出兔子的五官。

  • 步骤16

    小兔子面包_的做法步骤:16

    完成啦。

小贴士

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评论134

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    土土土土土 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    haodou9679614519 回复回复

    不错😊

    1年前

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