用APP打开

孜然烤花生米

1.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

孜然味花生豆,闺女老喜欢买,看看里面的食材配方,家里都有,那是油炸的,我就用烤箱烤吧,味道虽然不和买的一样,但是更健康美味,不添加任何调味剂色素,是自己独特的味道,等烤出来后,得到闺女和老公的一直夸奖,都说好吃开胃,有浓浓的孜然味道,感觉像是在吃烧烤,是他们喜欢吃的味道,这次为了试验,烤的太少了,都说吃的不过瘾,都建议我下次一定多烤一些,作为家里的零食放在零食桶里,随时可以做零食和做早餐的小菜。 花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血、利水消肿等作用。 经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰竭,还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    孜然烤花生米_的做法步骤:1

    主料:花生米 辅料:花生油、盐、玉米粉、鸡蛋、辣椒粉、孜然粉、白糖

  • 步骤2

    孜然烤花生米_的做法步骤:2

    把花生米洗净,沥干水分

  • 步骤3

    孜然烤花生米_的做法步骤:3

    铺在烤盘上

  • 步骤4

    孜然烤花生米_的做法步骤:4

    把烤箱150°预热5分钟, 中层上下火,烤30分钟,中间翻动一次,取出放凉

  • 步骤5

    孜然烤花生米_的做法步骤:5

    鸡蛋打散,加淀粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白糖、花生油

展开全部步骤

小贴士

喜欢吃辣味的多加辣椒粉 蛋液可以调的稠一些 这样沾的厚一些味道不错 我烤了辣和不辣两种 还是辣味的好吃

5人已收藏该美食

评论6

  • 61366674 回复

    蛋液裹不上花生太失败了

  • djk77 回复

    #为爱下厨#

  • 稀稀贝贝阳光家族 回复

    看上去比炒花生好吃

  • 火木蚂蚁 回复

    第五步中的油和淀粉是多少呢?

  • yaogun 回复

    刚刚和老公说完,以后自己烤花生米,就看到了这个菜谱,收了。

相关美食