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尖椒脆骨

2.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这脆骨就是猪的月芽骨,一个猪就那么一小点儿,牙口好的人就喜欢吃这口,就是嚼多了腮有点类,那也要吃,这比吃肉美妙多了。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    尖椒脆骨_的做法步骤:1

    将脆骨切小片,加入淀粉,盐,料酒,酱油,胡椒粉拌匀腌20分钟。

  • 步骤2

    尖椒脆骨_的做法步骤:2

    青红椒洗净。

  • 步骤3

    尖椒脆骨_的做法步骤:3

    切成辣椒圈或丝。

  • 步骤4

    尖椒脆骨_的做法步骤:4

    起锅热油,下入脆骨煸炒。

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小贴士

还可以加点孜然糖提味。 加点淀粉腌是为了让肉更嫩更容易熟。

5人已收藏该美食

评论24

  • a13562314905 回复

    看着很好吃,好想吃。

  • piscesmap 回复

    这个脆骨一定要多炒一会 或者先把脆骨煮一下 要不然不熟

  • 紫陌纤尘如水 回复

    月牙骨吃起来口感很棒,加上尖椒香辣入味

  • 叶子的小厨 回复

    非常喜欢吃这个,好美味

  • 山野炊夫 回复

    月牙骨赞了

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