圣诞巧克力屋

1.6万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

小熊维尼的圣诞巧克力屋 圣诞节马上就到了,维尼打算邀请小伙伴们来自己家里举办圣诞派对,早早的维尼就忙活开了,把房子装扮的焕然一新,有绿色的圣诞树,美味的巧克力、彩色的糖果等,处处充满了节日的色彩,小伙伴们都等不及要圣诞节快点到来了。

调料

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:2

    将装有巧克力的碗分别放在50-60度左右的热水里隔水融化(水要低于碗的高度)。

  • 步骤3

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:3

    融化好的巧克力根据颜色倒在小房子模具里面。

  • 步骤4

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:4

    全部倒好后双手拿起模具两边向桌子上轻磕两下,以免中间有气泡,也可使巧克力的面变平整。

  • 步骤5

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:5

    入冰箱冷藏5-10分钟取出脱模,需要再重复一次第2-4步骤才能够拼出一个完整的房子。

  • 步骤6

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:6

    取一些白色的巧克力液装入裱花袋,下面剪一个小口,用巧克力作为粘和剂将小房子组合起来。         

  • 步骤7

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:7

    取一张油纸或者一个大于房子的盘,在上面倒一层白巧克力液准备做房子底,轻磕后入冰箱冷藏变硬。

  • 步骤8

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:8

    取橙子巧克力液装入裱花袋后下面剪小口,把维尼的模具放在油纸上,巧克力液倒入模具中1厘米左右的厚度,待稍微凝固一点的时候迅速去掉模具,凝固的太狠就去不掉了,等到巧克力9成硬的时候用模具压出维尼的表情。

  • 步骤9

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:9

    圣诞树用巧克力液当粘和剂,沾上一些漂亮的彩糖。

  • 步骤10

    圣诞巧克力屋_的做法步骤:10

    最后将小房子放在巧克力底上,装饰上圣诞树、维尼以及糖果的小路。

小贴士

小贴士:   网上搜索(圣诞屋巧克力模具)就可以找得到了,价格只有几块钱,选择巧克力店购买,这样模具和各种味道的巧克力都有了,没有彩色巧克力的话,用黑色和白色的都可以,融化巧克力的温度不能过高,除了隔水融化另一种方法是用吹风机的热风吹,但是要小心不要吹的到处都是。

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评论76

  • 阳光米饭 回复

    太美了,能告诉我在淘宝哪家店铺买的吗?

  • 10179374 回复

    卖给我吧!😅

  • TFBSo开心 回复

    漂亮[口水][口水][口水]

  • yxeg5 回复

    温馨的小屋

  • 南湖电子 回复

    漂亮[微笑]

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