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红肠炒木耳

3.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,每100克干木耳中含铁97.4毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍,是动物性食品中含铁量最高的猪肝的22倍, 是 各种荤素食品中含铁量最多的。红肠是哈尔滨的特产,直接吃,烤着吃炒着吃都好吃,和木耳一起炒着吃即营养又美味。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    红肠炒木耳_的做法步骤:1

    木耳泡发洗净,撕成小块。

  • 步骤2

    红肠炒木耳_的做法步骤:2

    葱切片备用。

  • 步骤3

    红肠炒木耳_的做法步骤:3

    红肠切大片备用。

  • 步骤4

    红肠炒木耳_的做法步骤:4

    起锅热油,下红肠煸香。

展开全部步骤

小贴士

木耳不要炒太长时间影响口感。

5人已收藏该美食

评论28

  • 谢肖肖 回复

    木耳要浸泡多长时间了

  • 小瘦子. 回复

    喜欢,收藏啦亲~

  • lesleybo 回复

    简单好做!主要是嫂子给的红肠派上用场了!

  • 我爱任豆豆 回复

    不错

  • 90005592 回复

    简单

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