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杂粮野菜丸
1.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
燕麦中丰富的蛋白质是构成细胞组织的基础物质，维生素和矿物质是维持生理活动的重要物质。膳食纤维能促进肠胃蠕动，有利于通便，可以带走肠道中的有害物质，有抑制结肠癌的功能，并具有降低胆固醇的作用。
营养多多的燕麦与野菜的搭配，可谓是锦上添花的事了，加上外酥里嫩的口感，使的粗粮既健康又美味。
烹饪步骤 6步
步骤1
原料
步骤2
在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、生抽、料酒、香油、糖，用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲
步骤3
将面条菜洗净，焯水
步骤4
切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀
步骤5
放入燕麦片中，均匀裹上一层燕麦片，用手将燕麦片压实。
步骤6
入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行
小贴士
厨房小语：面条菜也可用其它野菜代替，比如：荠菜。
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评论11
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很好的
1年前赞