自制肉松

自制肉松

1.7万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

以前家里的孩子还小,总是不放心买外面的肉松,因为添加剂实在是太多了,而且那个精肉也不知道是不是新鲜的,所以我做过肉松,为了宝宝能吃上安全的食品,天下的妈妈都是一样的——不怕麻烦只要安全。不过用锅炒着来做肉松实在是费力费时。有了面包机我就不用考虑,随时都可以做肉松了。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    自制肉松_的做法步骤:1

    准备的材料:精肉500克,

  • 步骤2

    自制肉松_的做法步骤:2

    用剪刀把精肉上的脂肪剪掉,

  • 步骤3

    自制肉松_的做法步骤:3

    放入高压锅的内胆中,放没过精肉的清水,

  • 步骤4

    自制肉松_的做法步骤:4

    高压锅转到精肉处,大约15分钟,

  • 步骤5

    自制肉松_的做法步骤:5

    将煮熟的精肉放凉后,切成若干份小块,

  • 步骤6

    自制肉松_的做法步骤:6

    把小块精肉放到保鲜袋中,用擀面杖擀碎了,

  • 步骤7

    自制肉松_的做法步骤:7

    准备好的调味料:生抽、料酒、红糖、大蒜末,

  • 步骤8

    自制肉松_的做法步骤:8

    把擀好的精肉放到面包机桶内,倒入调制好的调味料,

  • 步骤9

    自制肉松_的做法步骤:9

    选择第17项—肉松1小时后就可吃了。

小贴士

1、用高压锅还是锅这是按自己的喜好来决定的,因为高压锅不用人看着,所以我选择了高压锅, 2、用擀面杖擀精肉的话有点费力,所以我是先用手撕,然后再擀,这样来的容易一些,而且后面出来的肉松也会更加的蓬松, 3、调味料是按照自己的喜欢来的,如果喜欢五香的,也可以放五香粉哦。

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成果照
吉鱼
吉鱼
自己做的,好好吃!
自己做的,好好吃!

评论25

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    伊377b4e0b 回复回复

    看得我也想去买个面包机来做肉松给宝宝吃了[微笑]

    1年前
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    长城乐园 回复回复

    棒棒哒

    1年前

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