大白菜香菇猪肉水饺

烹饪步骤 13步

• 步骤1

  

  准备好所有的食材。

• 步骤2

  

  猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。

• 步骤3

  

  大白菜洗净开水焯烫。

• 步骤4

  

  香菇去老根洗净开水焯烫。

• 步骤5

  

  大白菜剁碎。

• 步骤6

  

  挤去水分备用。

• 步骤7

  

  香菇也剁碎。

• 步骤8

  

  猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。

• 步骤9

  

  再放入大白菜和香菇。

• 步骤10

  

  搅拌均匀成为馅料。

• 步骤11

  

  取一张饺子皮包入白菜馅料。

• 步骤12

  

  捏成饺子生坯全部包好。

• 步骤13

  

  锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。