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凉拌芹菜胡萝卜

9.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

也许你会说大冷的天,做什么凉拌菜呀,嘿嘿,做这道菜是为了搭配那道汤揪片,来口热乎乎的面片,就着凉丝丝的芹菜胡萝卜丝,是不是很搭呀。试试吧!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    凉拌芹菜胡萝卜_的做法步骤:1

    芹菜、胡萝卜洗净。

  • 步骤2

    凉拌芹菜胡萝卜_的做法步骤:2

    芹菜、胡萝卜切成丝。

  • 步骤3

    凉拌芹菜胡萝卜_的做法步骤:3

    锅中倒入清水烧开,放入芹菜丝。

  • 步骤4

    凉拌芹菜胡萝卜_的做法步骤:4

    芹菜丝稍变色,放入胡萝卜丝,用筷子划开后即捞出。

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小贴士

菜不能焯烫过长时间。焯后过冷水,保持菜的爽脆的口感。

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评论43

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