肉末豆腐

肉末豆腐

3391次浏览 中等难度 制作时间60分钟

肉末豆腐是很简单的一道家常菜,豆腐搭配猪肉末,有荤有素,营养全面,而且味道非常的好,做法也十分的简单。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    肉末豆腐_的做法步骤:1

    豆腐片切成薄片,入平底锅煎透,整齐地摆在盘中,趁热撒上盐

  • 步骤2

    肉末豆腐_的做法步骤:2

    肉剁成末,然后加入少许白糖,盐,鸡精,酱油,蚝油,蒜头,香菇,淀粉搅拌

  • 步骤3

    肉末豆腐_的做法步骤:3

    豆腐入平底锅煎透,整齐地摆在盘中,趁热撒上盐

  • 步骤4

    肉末豆腐_的做法步骤:4

    煎好的豆腐整齐地摆在盘中,趁热撒上盐

  • 步骤5

    肉末豆腐_的做法步骤:5

    锅里留底油,把腌好的肉末放进锅里用小小的火煨成肉酱

  • 步骤6

    肉末豆腐_的做法步骤:6

    然后把肉末倒到摆好的豆腐上,撒点葱花

小贴士

最好用老豆腐

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论6

  • 用户头像
    四季如春3810 回复回复

    营养丰富 味道香美 美味家肴

  • 用户头像
    路过的小酒窝 回复回复

    豆腐经过炸制会变得外酥内软,而且不易碎

相关美食