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排骨炖小土豆

3.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天是圣诞节,洋节,我家只是在孩子上幼儿园的时候,在家里跟孩子一起布置过一棵小圣诞树,趁孩子睡着了,挂上些小礼物,早上醒来的孩子,真的以为圣诞老人送来了礼物而欢喜雀跃。上学后,或许懂了那些礼物是如何来的了,再没张罗过过圣诞节,虽然不是中国的传统节日,今天还是应个景做点好吃的——排骨炖小土豆。怎么样,排骨质量不错吧!

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    排骨炖小土豆_的做法步骤:1

    排骨洗净,冷水下锅焯水。

  • 步骤2

    排骨炖小土豆_的做法步骤:2

    水开后撇去浮沫,转小火炖煮。

  • 步骤3

    排骨炖小土豆_的做法步骤:3

    小土豆去皮洗净,葱切段、姜切片。准备好调料。

  • 步骤4

    排骨炖小土豆_的做法步骤:4

    放入葱、姜、调料,小火炖煮30分钟后将排骨捞出。汤另盛入盆中。

  • 步骤5

    排骨炖小土豆_的做法步骤:5

    重新起锅,倒入炒菜用的油量,放入排骨,加入红烧酱油翻炒均匀。

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小贴士

排骨炖煮差不多时再炖小土豆,并且要用炖排骨的汤炖小土豆。

5人已收藏该美食

评论67

  • 噶甜蜜蜜 回复

    好吃

  • haodou7026642905 回复

    感觉不错~回家做做看!

  • haodou0351908779 回复

    看着就好吃

  • 听你aq 回复

    家的味道

  • 秋雁红枫 回复

    当饭又当菜

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