山药枸杞排骨汤

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  把所有材料准备好。

• 步骤2

  

  排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。

• 步骤3

  

  取出，用流动的清水把污血冲洗干净。

• 步骤4

  

  山药去皮切段，并且清水泡浸。

• 步骤5

  

  红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。

• 步骤6

  

  红枣去掉中间的核。

• 步骤7

  

  把所有准备好的材料放进锅中。

• 步骤8

  

  加入适量清水，大火煮开，转中小火煮1小时，加入枸杞子，继续煮30分钟即可。

• 步骤9

  

  喝的时候按个人口味适当加点盐。

• 步骤10

  

  山药含有粘液蛋白，能有效地降低血糖。