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乌鸡汤

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今年第一次买乌鸡。平时不是排骨就是鸽子了。呵呵。所以也做了一回乌鸡汤。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    乌鸡汤_的做法步骤:1

    材料备好。我所有的材料都洗干净和处理好了的。

  • 步骤2

    乌鸡汤_的做法步骤:2

    所有的材料和乌鸡都一起倒入紫砂锅里面。(除了枸杞)再加点料酒去腥的。

  • 步骤3

    乌鸡汤_的做法步骤:3

    通电大火烧开之后转小火炖2小时。

  • 步骤4

    乌鸡汤_的做法步骤:4

    2小时后加入枸杞。再炖5分钟、

  • 步骤5

    乌鸡汤_的做法步骤:5

    5分钟后加入适量的盐。

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小贴士

乌鸡是要洗净后焯水再洗净的。

5人已收藏该美食

评论21

  • 雨后的漂亮彩虹 回复

    很有营养的一道汤

    1年前
  • OliveHSN 回复

    鲜美 盐都不用放

  • 小小尒狐狸 回复

    和大家一起吃……都说不错……美味啊

  • 会过去的_qz 回复

    很不错喔!

  • 素色彩虹 回复

    美味而营养的乌鸡汤,喜欢;

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