厚蛋烧

厚蛋烧

2.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

女儿爱吃鸡蛋饼,给女儿做早餐的时候做了这个鸡蛋卷也就是厚蛋烧,女儿很喜欢吃,O(∩_∩)O~很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    厚蛋烧_的做法步骤:1

    鸡蛋打散,小葱洗干净

  • 步骤2

    厚蛋烧_的做法步骤:2

    香肠切碎,小葱切碎

  • 步骤3

    厚蛋烧_的做法步骤:3

    鸡蛋加入盐,然后放入葱花和鸡肉肠

  • 步骤4

    厚蛋烧_的做法步骤:4

    平底锅抹上油

  • 步骤5

    厚蛋烧_的做法步骤:5

    将鸡蛋饼挖一勺煎,我挖的时候香肠,没有分散 煎至表层凝固

  • 步骤6

    厚蛋烧_的做法步骤:6

    然后卷起来

  • 步骤7

    厚蛋烧_的做法步骤:7

    再摊第二个鸡蛋饼

  • 步骤8

    厚蛋烧_的做法步骤:8

    继续卷起来

  • 步骤9

    厚蛋烧_的做法步骤:9

    就这样第三个,第四个摊

  • 步骤10

    厚蛋烧_的做法步骤:10

    然后全部摊好卷好

  • 步骤11

    厚蛋烧_的做法步骤:11

    放在砧板上

  • 步骤12

    厚蛋烧_的做法步骤:12

    切块

  • 步骤13

    厚蛋烧_的做法步骤:13

    码入盘中即可

小贴士

我的香肠放的比较多,女儿比较喜欢吃,一般一到两根就够了,多了煎的时候就会堆积在一起

5人已收藏该美食

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评论21

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    cnlwh99 回复回复

    赞赞赞

    2年前
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    5i懒羊羊 回复回复

    学习了

    2年前
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    Wylwiil 回复回复

    还不错

    2年前
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    18050244594 回复回复

    请问再做的时候,不会底下那面熟了,上面那面还是生的,就是不知道要什么时候才可以卷

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    barrymore 回复回复

    烂叽叽的!

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