土豆炖芸豆

1.0万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    土豆炖芸豆_的做法步骤:1

    准备好土豆,然后切成块状。

  • 步骤2

    土豆炖芸豆_的做法步骤:2

    然后把芸豆在油锅里炸一下。

  • 步骤3

    土豆炖芸豆_的做法步骤:3

    准备葱丁,姜丁。

  • 步骤4

    土豆炖芸豆_的做法步骤:4

    然后暴炒葱花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一点水,放如盐,和少许的酱油。

  • 步骤5

    土豆炖芸豆_的做法步骤:5

    然后可以炖了,小火炖,最后放点味精。

  • 步骤6

    土豆炖芸豆_的做法步骤:6

    最后土豆熟后就可以入盘了。

小贴士

记得芸豆晕油炸一下,炖的时候在少放点水,很香的哦。芸豆一定要熟了才可以吃哦,因为豆豆里面有毒。

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评论3

  • 77652969 回复

    好吃

  • Jackey猫 回复

    好吃的送饭菜,喜欢吃土豆。

  • 路过的小酒窝 回复

    炖菜做的非常的入味呢,很下饭

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