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三鲜腐皮包

9090次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

今天做了三鲜腐皮包 虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,是对人体十分有益的食材。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    三鲜腐皮包_的做法步骤:1

    【原料】 豆腐皮、虾仁、干贝、鸡脯肉、猪肉末、葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉

  • 步骤2

    三鲜腐皮包_的做法步骤:2

    虾仁去沙线,洗净切小粒;鸡脯肉切小粒;干贝用温水洗净,加黄酒葱姜蒸30分钟,取出撕成条;猪肉末加虾仁粒、肌肉里、干贝条、葱、姜及调料拌匀成三鲜馅;豆腐皮切10cm见方的片

  • 步骤3

    三鲜腐皮包_的做法步骤:3

    三鲜馅放豆腐皮上面,包起来,用香葱扎紧包子口

  • 步骤4

    三鲜腐皮包_的做法步骤:4

    上笼大火蒸10分钟取出摆在盘中

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小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论4

  • 地球888 回复

    实用又美味,超赞!

  • 小粉粉 回复

    好精致的一道菜

  • 黄河水 回复

    评论 英疯阵阵 : 买那种筋道一点的豆腐皮可以

  • 英疯阵阵 回复

    用豆皮包的时候总是容易破,不好弄啊......

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