花漾卤蛋

8354次浏览 中等难度 制作时间80分钟

今天是元旦.自制一款花漾卤蛋.祝大家过一个欢乐的圆蛋~在新的一年里.事业红红火火.生活甜甜蜜蜜.身体健健康康.幸福长长久久.

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    花漾卤蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋洗净煮熟.

  • 步骤2

    花漾卤蛋_的做法步骤:2

    煮熟鸡蛋剥去蛋壳.

  • 步骤3

    花漾卤蛋_的做法步骤:3

    菜叶子贴在鸡蛋上.

  • 步骤4

    花漾卤蛋_的做法步骤:4

    纱布包紧鸡蛋,扎紧.

  • 步骤5

    花漾卤蛋_的做法步骤:5

    锅里放生抽.老抽.八角.桂皮.香叶.小茴香.盐.糖和小米椒煮开.

  • 步骤6

    花漾卤蛋_的做法步骤:6

    放入包好的鸡蛋.小火煮10分钟,泡20分钟,再煮10分钟,泡20分钟.

  • 步骤7

    花漾卤蛋_的做法步骤:7

    盛出来冷却,去掉纱布和叶子就好了~很漂亮的~

小贴士

卤水可反复使用,越陈越香.

5人已收藏该美食

评论20

  • 星空厨房 回复

    你要是过下油锅,放点喜欢的调料又有不同的味道

  • 幻月飘雪 回复

    刻有印花的鸡蛋真实让美食爱好者很花心思,也让一些新手有了很好的学习参考,好看又好吃。

  • 纯洁他老婆DD 回复

    好吃的样子

  • 暹罗喵喵喵w 回复

    简单有创意

  • 诗小屁 回复

    好有创意 真棒

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