芝香蛋糕卷

3926次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这是给女儿做的下午茶,每天换着花样做,今天女儿说要吃蛋糕卷,于是做了点黑芝麻的,味道还不错

烹饪步骤 20步

  • 步骤1

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:1

    准成材料

  • 步骤2

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:2

    鸡蛋打入碗中

  • 步骤3

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:3

    加入白糖

  • 步骤4

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:4

    打发至两倍大

  • 步骤5

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:5

    筛入低筋粉

  • 步骤6

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:6

    准备牛奶半小碗

  • 步骤7

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:7

    倒入搅拌好的蛋液中拌匀

  • 步骤8

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:8

    再加入黑芝麻拌匀

  • 步骤9

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:9

    拌匀后静置半个小时

  • 步骤10

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:10

    准备一个油刷

  • 步骤11

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:11

    刷油平底锅

  • 步骤12

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:12

    倒入一勺蛋液

  • 步骤13

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:13

    摊平后表层凝固卷起来

  • 步骤14

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:14

    再倒入第二勺,等待其表面凝固

  • 步骤15

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:15

    然后卷起来

  • 步骤16

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:16

    再来第三勺

  • 步骤17

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:17

    就这样,我 用了五勺

  • 步骤18

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:18

    然后卷起来了

  • 步骤19

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:19

    最后切块

  • 步骤20

    芝香蛋糕卷_的做法步骤:20

    就这样可以了

小贴士

蛋液要薄一点,否则太厚了,卷起来不会太软,硬的不好吃

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评论8

  • zhuqy简单生活 回复

    蛋糕卷做得真漂亮,加了芝麻更香哦

  • 夏雪飞扬 回复

    芝香蛋糕卷做的真不错啊

  • 钟豪飞虎队 回复

    做的漂亮

  • prince玩子 回复

    哇,做你的小孩子真幸福,每天还有如此可口的下午茶!

  • 圣诞快乐2009 回复

    看着真是不错呀,味道也很好吧

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