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肉末茄子

3421次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

茄子是一家人都爱吃,而且女儿都知道吃茄子美容,每次做茄子除了茄盒以后都做到少油,这样营养丰富而且不会太油腻。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    肉末茄子_的做法步骤:1

    材料洗净

  • 步骤2

    肉末茄子_的做法步骤:2

    茄子切滚刀块用盐腌制10-20分钟

  • 步骤3

    肉末茄子_的做法步骤:3

    茄子腌制好挤去水分,里脊肉剁碎加入淀粉生抽料酒拌匀

  • 步骤4

    肉末茄子_的做法步骤:4

    配料洗干净

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小贴士

因为用的油少,所以煸炒茄子一定到位,否则做出来的茄子不好吃。

5人已收藏该美食

评论6

  • YDN_qz 回复

    做得好香呢,我还不懂怎么做茄子,呵呵

  • 小白吥白 回复

    好吃的菜菜

  • 煮夫来了 回复

    肉末茄子不错,喜欢这样吃

  • 淇妈爱美食 回复

    肉末茄子很下饭呢,做的真好啊

  • zhuqy简单生活 回复

    炒得真不错,看着很有食欲哦,喜欢吃咯。

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