香芋焖饭

香芋焖饭

2.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

芋头到南方后是满地都是卖的,在北方我的家乡时比较少见,所以对于怎么吃芋头我不是太在行,也是跟着大家学习来做,有一块芋头家里只有我跟宝宝两人了就做焖饭吧,又不用再炒菜了,放进去跟米饭一起焖熟,特别的省事,但是也很营养,比较适合懒人的一道菜饭。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香芋焖饭_的做法步骤:1

    五花肉切粒,芋头去皮也切粒。

  • 步骤2

    香芋焖饭_的做法步骤:2

    适量大米淘洗干净。

  • 步骤3

    香芋焖饭_的做法步骤:3

    锅中热油爆香姜丝蒜米。

  • 步骤4

    香芋焖饭_的做法步骤:4

    把五花肉倒入翻炒出香。

  • 步骤5

    香芋焖饭_的做法步骤:5

    把芋头粒倒入翻炒。

  • 步骤6

    香芋焖饭_的做法步骤:6

    加入少许的盐。

  • 步骤7

    香芋焖饭_的做法步骤:7

    淋适量生抽。

  • 步骤8

    香芋焖饭_的做法步骤:8

    再加适量老抽,把所有材料翻炒均匀。

  • 步骤9

    香芋焖饭_的做法步骤:9

    炒过的芋头五花肉倒入淘洗干净的大米中。

  • 步骤10

    香芋焖饭_的做法步骤:10

    然后加入跟平时煮饭差不多量的水。

  • 步骤11

    香芋焖饭_的做法步骤:11

    放入高压锅内。

  • 步骤12

    香芋焖饭_的做法步骤:12

    盖上锅盖,按通煮饭键煮熟即可。

小贴士

芋头跟五花肉在锅中炒不用太久,就炒香味道即可,后面还要在高压锅煮,所以不用担心不熟的。

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评论11

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    撑伞的小鱼 回复回复

    学习了

    1年前
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    心愫66 回复回复

    我也喜欢吃,明天就行动

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    yxeg5 回复回复

    营养美味

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    jingxinjin 回复回复

    我想照着做

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    吃货7号极品爱吃 回复回复

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