爆炒腰花

爆炒腰花

7638次浏览 中等难度 制作时间40分钟

爆炒双花,是饭店里经常吃到的一个菜,自己在家里做双花材料准备起来有点复杂,就只炒腰花就行,市场上的卖腰子的可以免费将腰子切成腰花,买回来洗一下就成。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    爆炒腰花_的做法步骤:1

    买来腰子,卖家给切的腰花,刀工真好。 洗一下。

  • 步骤2

    爆炒腰花_的做法步骤:2

    辣椒切片。

  • 步骤3

    爆炒腰花_的做法步骤:3

    油烧开,放泡姜、蒜、辣椒爆香。

  • 步骤4

    爆炒腰花_的做法步骤:4

    放腰花爆炒。

  • 步骤5

    爆炒腰花_的做法步骤:5

    放辣椒片翻炒。 生抽、黑胡椒粉、葡萄酒、糖、做成的水淀粉。 放入,翻炒均匀,出锅。

  • 步骤6

    爆炒腰花_的做法步骤:6

    这个爆炒腰花炒的,味道像饭店里的一样好吃。 你试试吧。

小贴士

切好腰花最关键。

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第一次做很成功!
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评论6

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    蓝色南半球 回复回复

    这刀功可真好,炒出来的效果很诱人。

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    94466044 回复回复

    看起来,真不错

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