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卡仕达可可面包卷

2.0万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

卡仕达酱在西式甜点中经常用到,用来做面包,甜点,或者泡芙奶油,口味香浓奶香浓郁,不油腻。 卡仕达酱用来做面包,可使面包柔软,奶香浓郁。 曾经做过原味的卡仕达超软吐司,这次用卡仕达酱做了一款可可口味的面包卷,可可味道浓郁,面包口感柔软劲道,用来做早餐,或者下午茶,都是很不错的,口味超赞!

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    卡仕达可可面包卷_的做法步骤:1

    蛋黄,高粉,白糖,牛奶放入小锅中拌均匀。

  • 步骤2

    卡仕达可可面包卷_的做法步骤:2

    过放置火上小火加热搅拌。

  • 步骤3

    卡仕达可可面包卷_的做法步骤:3

    直到成糊状离火静置冷凉。

  • 步骤4

    卡仕达可可面包卷_的做法步骤:4

    所有面包材料处黄油外放入面包机。

展开全部步骤

小贴士

卡仕达酱所有食材搅拌均匀后,要小火慢慢加热,一边加热一边搅拌,才能细滑无颗粒。 面包卷最后擀至的时候,一头宽一些,一头细,最后细的地方要使劲敢平,这样卷出来的面包卷造型美观不容易张开。

5人已收藏该美食

评论21

  • 起给昵称这么难 回复

    配料有高筋面粉,请问高粉又是什么,

  • 苹果布丁765 回复

    这里面材料没提到卡仕达酱

  • 轻言细雨 回复

    可可粉直接放进面包桶吗?

  • 轻言细雨 回复

    有点像汤种的意思

  • 留香哥哥 回复

    那个酱跑哪了?

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