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凉拌虫草花

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

新会的虫草花一直都比较出名,平时我都是买干品煲汤,这次看到有新鲜的,那也就买了一些做凉拌菜,比较有嚼头啊,一定要多嚼好消化啊,哈哈!它的营养价值很高,我都不用多说了,是平民吃得起的冬虫夏草啊~!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    凉拌虫草花_的做法步骤:1

    鲜虫草花不用清洗,摘掉根部杂质即可;

  • 步骤2

    凉拌虫草花_的做法步骤:2

    高汤煮开;

  • 步骤3

    凉拌虫草花_的做法步骤:3

    下虫草花烫熟,约2分钟左右即可;

  • 步骤4

    凉拌虫草花_的做法步骤:4

    然后捞起沥干水份,放凉备用;

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小贴士

调料可以用自己喜欢的口味,也可以加陈醋 ,或者辣椒油什么的! 高汤可以用鸡高汤可者猪骨高汤,都可以!

5人已收藏该美食

评论3

  • 笨鼠 回复

    学习

  • 仙人球123 回复

    很简单的一种吃法,学习了

  • 霸道Edith 回复

    還沒見過新鮮的蟲草花,看上去味道很不錯

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