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电饭煲鸡蛋饼

2.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

如果早上吃腻了街边的馒头包子;如果下班回家累得只想瘫倒在沙发上,而肚子又饿得咕咕叫;如果家里只有电饭煲,那就用电饭煲来捣腾美食吧,O(∩_∩)O哈哈哈~,做法简单,营养却不简单的美味鸡蛋饼出锅咯。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    电饭煲鸡蛋饼_的做法步骤:1

    准备食材。葱花只需一点点,我是从冰箱里拿出来直接拍照的。照片上的勺子就是舀面粉的,后面拿来舀纯净水。

  • 步骤2

    电饭煲鸡蛋饼_的做法步骤:2

    鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西,加一勺纯净水,打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起。

  • 步骤3

    电饭煲鸡蛋饼_的做法步骤:3

    蛋液里加一勺面粉,继续搅拌。

  • 步骤4

    电饭煲鸡蛋饼_的做法步骤:4

    搅拌到蛋液里没有面粉疙瘩,放葱花,盐,胡椒粉,继续搅拌均匀。

  • 步骤5

    电饭煲鸡蛋饼_的做法步骤:5

    电饭锅洗净,拭干水分。倒少许色拉油,拿起电饭锅晃一晃,直至整个锅底都铺满油。

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小贴士

吃的时候蘸着番茄酱吃,味道更好。

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