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土豆泥

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

土豆的吃法很多,而土豆泥一直是我比较钟情的一种吃法,不知道是不是受肯德基的影响,O(∩_∩)O~~,只要家里买了土豆,只要空暇时,我就爱捣腾土豆泥,虽然做法简单,虽然这并不是什么稀罕物,但是做好后,吃进嘴里的那份满足感一直是我捣腾土豆泥的动力。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    土豆泥_的做法步骤:1

    土豆去皮,洗净,切成小块,上锅蒸熟备用。

  • 步骤2

    土豆泥_的做法步骤:2

    蒸熟的土豆,加盐,鸡精捣成土豆泥。

  • 步骤3

    土豆泥_的做法步骤:3

    土豆泥用模具,弄出造型,放在碟子中备用。我原本是弄了个心形的,被某人吃掉了。然后就换了个圆柱形..肉末、黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、料酒、香油混合均匀备用。

  • 步骤4

    土豆泥_的做法步骤:4

    锅里放适量油,将肉末蔬菜丁放到锅里翻炒至断生,加入适量清水烧开。勾薄芡。调入盐、鸡精即可。喜欢颜色浓的,就放适量老抽。

  • 步骤5

    土豆泥_的做法步骤:5

    将炒好的肉末蔬菜丁,浇在土豆上即可。

展开全部步骤

小贴士

喜欢颜色浓的,就放适量老抽,反之,不放老抽。

5人已收藏该美食

评论37

  • 清醒梦一场 回复

    不错哦

    1年前
  • Wylwiil 回复

    看着不错

    1年前
  • 风浓转淡 回复

    照着做了,转眼被某人吃光,谢谢。

  • 小小小小小小贝 回复

    土豆泥真不错呢!

  • 奕婷妈咪 回复

    [米饭]再来一碗吧

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