香菜拌金针菇

香菜拌金针菇

8110次浏览 中等难度 制作时间50分钟

金针菇我觉得凉拌是非常好吃的,所以又买点回来凉拌,现在的香菜味道好又新鲜,就跟香菜一起拌着吃,挺爽口的,凉拌菜除了夏天吃爽口,冬天来一道凉拌菜也是很爽的,挺不错的,味道也很开胃。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    香菜拌金针菇_的做法步骤:1

    金针菇切掉头部洗净。

  • 步骤2

    香菜拌金针菇_的做法步骤:2

    把金针菇放入热水中焯烫两分钟。

  • 步骤3

    香菜拌金针菇_的做法步骤:3

    焯烫好的金针菇捞出沥干水分。

  • 步骤4

    香菜拌金针菇_的做法步骤:4

    香菜洗净切段。

  • 步骤5

    香菜拌金针菇_的做法步骤:5

    把香菜和金针菇放一起。

  • 步骤6

    香菜拌金针菇_的做法步骤:6

    加入适量生抽。

  • 步骤7

    香菜拌金针菇_的做法步骤:7

    加入适量蒜米。

  • 步骤8

    香菜拌金针菇_的做法步骤:8

    加适量盐。

  • 步骤9

    香菜拌金针菇_的做法步骤:9

    加入少许白砂糖。

  • 步骤10

    香菜拌金针菇_的做法步骤:10

    加入适量陈醋。

  • 步骤11

    香菜拌金针菇_的做法步骤:11

    加入一勺辣椒油。

  • 步骤12

    香菜拌金针菇_的做法步骤:12

    淋适量芝麻油。

  • 步骤13

    香菜拌金针菇_的做法步骤:13

    把所有材料搅拌均匀即可。

小贴士

凉拌菜加一点点白砂糖会比较提味。 不喜欢吃醋的就不用放醋了。

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评论2

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    45907147 回复回复

    不错谢谢

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    米俐儿 回复回复

    我家也经常做这道小菜,很爽口

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