茶叶蛋

7.8万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

现在物价涨的太快跟不上飞速上涨步伐 刚上学那会一个茶叶蛋3毛钱 后来涨到5毛一个 再后来涨到1.5元两 现在涨到一块钱一个 真心觉得有点儿小贵 这么简单的食品自己在家就可以做了,不用劳烦去早餐店买 而且我煮的茶叶蛋家里人都说好吃

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    茶叶蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋清洗干净

  • 步骤2

    茶叶蛋_的做法步骤:2

    把清洗干净的鸡蛋放入锅中

  • 步骤3

    茶叶蛋_的做法步骤:3

    放入大料

  • 步骤4

    茶叶蛋_的做法步骤:4

    放入香叶

  • 步骤5

    茶叶蛋_的做法步骤:5

    放入花椒

  • 步骤6

    茶叶蛋_的做法步骤:6

    放入茶叶

  • 步骤7

    茶叶蛋_的做法步骤:7

    放入盐

  • 步骤8

    茶叶蛋_的做法步骤:8

    放入冰糖

  • 步骤9

    茶叶蛋_的做法步骤:9

    放入老抽

  • 步骤10

    茶叶蛋_的做法步骤:10

    10、放入清水

  • 步骤11

    茶叶蛋_的做法步骤:11

    水没过鸡蛋为

  • 步骤12

    茶叶蛋_的做法步骤:12

    大火鸡蛋煮熟后把鸡蛋壳用铲子敲破更好的入味转入小火焖半个小时,然后关掉电源,放在水中浸泡一个晚上味道更浓

  • 步骤13

    茶叶蛋_的做法步骤:13

    煮好的茶叶蛋来上一个,做为早餐营养丰富

小贴士

鸡蛋壳轻轻敲破不让壳剥掉

5人已收藏该美食

评论5

  • 笨阿娟 回复

    你好我想问一下,大料是什么

  • 保定2012 回复

    第一次在菜谱上学习茶叶蛋。第三个火候大了。不过尝着味道还不错

  • 给你光撒点盐 回复

    如果是普通的电饭锅,要煮多久,因为没有大小火调节

  • jinjerry 回复

    还是自己做的吃着放心一点呐~[作揖]

  • 爱笑的涵 回复

    用电饭锅煮的,很方便呢

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