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清蒸梭子蟹

2.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

年夜饭除了菜式搭配合理,最重要的就是要有好彩头。过年嘛,就要红红火火,大吉大利,大家吃的开心。海鲜在过年的餐桌上是缺少不了的。海螃蟹更是极佳。颜色红火,肉质鲜美,可以说是人见人爱。海鲜我还是喜欢吃原汁原味的,以清蒸的方法最好。营养也不会流失,味道却很鲜美。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    清蒸梭子蟹_的做法步骤:1

    准备好梭子蟹。

  • 步骤2

    清蒸梭子蟹_的做法步骤:2

    梭子蟹用清水冲洗干净。

  • 步骤3

    清蒸梭子蟹_的做法步骤:3

    姜切末,放入碗中。

  • 步骤4

    清蒸梭子蟹_的做法步骤:4

    加入生抽、醋,搅拌均匀成姜醋汁。

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小贴士

蟹要选用鲜活的,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用。

5人已收藏该美食

评论12

  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    11月前
  • haodou4256554953 回复

    这是我喜欢的[口水]

  • 草舍陈 回复

    好想吃

  • 不1说话 回复

    任务,路过

  • Lanny_85 回复

    橡皮筋要拿掉蒸的,不然会苦的

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