萝卜猪肉丸
2.6万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
冬季人们往往活动少,而吃肉较多。吃肉则易生痰,易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。萝卜猪肉丸子,用来烧菜做汤,或是煮一锅暖锅放上几个丸子,吃着暖暖和和,舒舒服服。
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烹饪步骤 9步
步骤1
白萝卜绞碎挤去水分
步骤2
加入肉馅
步骤3
加生姜、盐拌匀
步骤4
加适量胡椒粉、生抽和鸡蛋1个
步骤5
顺一个方向搅匀
步骤6
锅内下油
步骤7
用手挤出丸子
步骤8
放锅内炸至表面金黄
步骤9
捞出
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