红枣桂花汤圆

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超爱吃黑芝麻的汤圆。今天看到冰箱还有十来个,赶紧拿来煮了吃。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。可以做成各种美味的食品,营养价值十分丰富。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    红枣桂花汤圆_的做法步骤:1

    准备食材,汤圆若干个,红枣两个。

  • 步骤2

    红枣桂花汤圆_的做法步骤:2

    锅中加入适量的水,放入红枣,大火煮开,待红枣味散发出来。

  • 步骤3

    红枣桂花汤圆_的做法步骤:3

    加入汤圆,这时候改为中火,加入的汤圆要隔一二分钟用勺子轻轻的荡一下。已免汤圆粘锅或是汤圆粘在一块。

  • 步骤4

    红枣桂花汤圆_的做法步骤:4

    将汤圆煮熟,用筷子或是勺子轻轻压一下汤圆,会非常软。

  • 步骤5

    红枣桂花汤圆_的做法步骤:5

    舀出加入一勺糖桂花。这个汤喝出来对身体也非常好哦。大爱黑芝麻的汤圆。

小贴士

注意汤圆别粘锅或是汤圆粘在一块。

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评论2

  • Harry学机械 回复

    什么是糖桂花?怎么做呢?

  • 张晶和宝宝 回复

    #为爱下厨#甜甜糯糯很好吃

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