用APP打开

阳春雪白豆浆

3.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

心蓝手制私房菜【阳春雪白豆浆】——曲高为何和寡 《阳春白雪》,上古玄曲,琴曲为齐国刘涓子所作 《神奇秘谱》列《阳春》于上卷宫调,列《白雪》于中卷商调 《阳春》取万物知春,和风涤荡之意;《白雪》取凛然清洁,雪竹琳琅之音 其后莫愁女得屈原宋玉所助,翻古传高曲,融楚辞乐声,合寡合之乐入歌,传唱千古 《阳春白雪》初见诸典籍《楚辞》,宋玉言其曲弥高,其和弥寡 说的是曲风越高雅复杂,能和能懂之人越少 然,心蓝却以为,《阳春白雪》之所以曲高和寡 只是因为能懂其音律之心,歌者之情者少之又少 莫愁女被襄王强征入宫,其爱人被放逐他乡,其情之殇,心之痛,必融于曲中 未试切肤,何知其痛?世人只言《阳春白雪》高远,却不知歌者之心碎情殇 是曲高而和寡,还是情薄而心冷…… 世事凉薄,追名逐利,不过是南柯一梦 之于名利富贵,我唯爱与美食为伴,没有心机,没有猜忌,没有是非,没有尔虞我诈 得不得理解,得不得认可,得不得财富,不重要 我只是静静的煮一锅香柔滑嫩清白之豆浆 吟唱只属于淡薄高远者的《阳春白雪》,枯守于此,静候识音之人…… 呵呵,可怜白雪曲,未遇知音人,好一首《简卢陟》……

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    阳春雪白豆浆_的做法步骤:1

    黄豆、鹰嘴豆和杂粮分别用两个碗用清水浸泡8——10小时,将泡发的黄豆与鹰嘴豆清洗干净

  • 步骤2

    阳春雪白豆浆_的做法步骤:2

    分两次将豆子杂粮放入料理机果汁杯滤网内,分别加500ml清水,以低速程序连续搅打三遍成豆浆原浆

  • 步骤3

    阳春雪白豆浆_的做法步骤:3

    将豆浆原浆倒入挤豆浆的布袋,用1000ml清水将果汁杯及滤网上的豆渣冲入布袋,在砂锅或者奶锅中挤出豆渣内剩余的豆浆;

  • 步骤4

    阳春雪白豆浆_的做法步骤:4

    将豆浆上火,中大火煮约5分钟

展开全部步骤

小贴士

烹饪小贴士: 1.浸泡豆类隔夜即可,期间有可能的话给豆类换一次水,杂粮不换水,夏季在冰箱冷藏操作 2.杂粮不清洗,只将表层水倒掉一些即可 3.打豆浆原浆的水含浸泡杂粮的水一半量 4.好豆浆,一定要去掉所有杂质,那些都是豆类所含的坏物质,经过多次去杂质的豆浆才是真正丝滑细腻安全的好豆浆

5人已收藏该美食

评论26

  • 雨中独立 回复

    营养美味

    1年前
  • 04068119 回复

    家乡的味道,

  • 梦遥20060915 回复

    好喝

  • 03288190 回复

    心蓝真是一个细致的人。

  • 白雾baiwu 回复

    营养好喝的豆浆

相关美食