鸡蛋粥

7.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

今天做了个超级简单的粥当早餐——鸡蛋粥,但是营养还是有保证的。准备再去买个馒头之类的一起吃,嘻嘻

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    鸡蛋粥_的做法步骤:1

    洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。

  • 步骤2

    鸡蛋粥_的做法步骤:2

    30分钟左右后,粥煮好了。

  • 步骤3

    鸡蛋粥_的做法步骤:3

    往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。

  • 步骤4

    鸡蛋粥_的做法步骤:4

    把粥、盐、油、酱油全部搅拌均匀。

  • 步骤5

    鸡蛋粥_的做法步骤:5

    粥慢慢变成了鸡蛋黄色,这时粥里的鸡蛋还可能是生的,因此要盖上电饭煲盖子,稍微再煲两分钟左右。然后鸡蛋粥就煮好啦!

  • 步骤6

    鸡蛋粥_的做法步骤:6

    把粥盛出来,吃!很适合当早餐哦!

  • 步骤7

    鸡蛋粥_的做法步骤:7

    也很适合作工作间隙的补餐!

小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论20

  • 萌萌哒咪咻 回复

    我们家最近鸭蛋多,这个周能不能用鸭蛋做啊

  • 小束小束 回复

    从小就这么吃,小时候老爸给弄的早餐,用大海碗打鸡蛋,加油盐姜酒葱花,想增香加一丢丢白胡椒粉和芝麻油,等粥一开锅了就舀起来冲到蛋液里面搅匀,放凉些开吃,我觉得超好吃,每次一大碗吃完还不够,以前老爸做的都是烫熟的,现在我怀孕了,就把鸡蛋打进锅里煮保证熟透了才吃,但我老公总觉得腥吃不下。

  • 我要入得了厨房 回复

    你们怎么会觉得好吃呢?煮出来一股蛋腥味,我都不敢尝,给儿子吃,他不怎么爱!

  • 74766271 回复

    第一次做饭,好吃,但就是有一点干

  • 消泡是我们的敌人 回复

    暖暖的!去寒

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