黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
4.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟
喜欢黄瓜的清香,胡萝卜的漂亮,鸡蛋的丰富营养。这道菜将喜欢的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋组合在一起,味道很好,营养全面,食疗功效很多。胡萝卜可以加强肠道的蠕动,通便防癌。还可以健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压。黄瓜食疗功效也很多,可以补湿美容。鸡蛋更是百姓的补养首选。这道菜既可口,也非常的保健。
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烹饪步骤 9步
步骤1
黄瓜、胡萝卜洗干净 ,备好鸡蛋。
步骤2
胡萝卜切成片。
步骤3
黄瓜切成片。
步骤4
起油锅,鸡蛋入锅炒后盛出。
步骤5
再起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
步骤6
黄瓜入锅炒。
步骤7
加盐、味精炒。
步骤8
鸡蛋入锅炒。
步骤9
炒均匀即可出锅享用。
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