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自制葡萄酒

4.7万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

我也不记得我是什么时候爱上每年都要做葡萄酒这习惯了,应该是大前年开始还是大大前年开始 我自制的葡萄酒老爸超爱喝的,所以前年老爸也想自己做做看,没想到事故就这样发生了 某天爸打电话来问我要放多少糖 F:葡萄酒放糖比例是多少 我:一斤葡萄一两二的冰糖 F:知道了,我买了葡萄做葡萄酒 我:好呀,要盖好不要漏气了 F:我做不好你就要赔我 我:这也赖我 F:谁叫你不帮我做 我:~~~ 大半个月后~~~~~ 某天晚上电话来了 F:你赔我葡萄酒 我:咋了 F:炸了 我:什么叫炸了 F:我们在吃饭就听到爆炸的声音,一进房看葡萄酒炸了 我:老爸你是不是装太满了 F:没有,听你说只装了一半,还炸到房里一墙都是 我:你用什么瓶装的 F:我用塑胶瓶 我:明年赔你 F:明年记得赔我 我:记得啦 事隔一年我爸都是一样记得,所以现在每年我都会准备十几二十斤的葡萄做葡萄酒,做好直接送回去给我爸

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    自制葡萄酒_的做法步骤:1

    葡萄一个个摘下来放在盐水中泡洗一分钟左右

  • 步骤2

    自制葡萄酒_的做法步骤:2

    在盐水中洗干净再放干净清水中泡水一分钟左右

  • 步骤3

    自制葡萄酒_的做法步骤:3

    放簺子里滴干水

  • 步骤4

    自制葡萄酒_的做法步骤:4

    等葡萄滴干水后一个个葡萄撕对半掉下玻璃酒瓶中(我的是二十斤瓶,瓶中要无水无油),最后就加上冰糖(冰糖一定要是很大个的冰糖,不要那种一个个机器做好很漂亮的冰糖)一整颗放在葡萄面上就可以了

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小贴士

1.喜欢酒度数高点的就可以再加多0.2KG的冰糖 2.过滤时也要用无油无水的过滤器和瓶子 3.葡萄和冰糖一起只能装四分之二或四分之三满,不然容易炸开和漏酒出来 4.过滤后的葡萄渣可以用来做面膜哦(不过要看个人皮肤,我的是没问题)

5人已收藏该美食

评论42

  • haodou2215925459 回复

    走路还是阔以

    8月前
  • 平凡一豆 回复

    不错。

    1年前
  • 程姑娘666 回复

    [微笑]

    1年前
  • 仙.0fc1c29e 回复

    额额。

    1年前
  • haodou8247814793 回复

    很能装逼

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