用APP打开

黄油黑巧小蛋糕

3804次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这款小蛋糕做起来十分简单,唯一需要的就是打发全蛋,剩余的就是搅搅拌拌的工作了。但是做出来的小蛋糕却十分松软可口。做这款蛋糕时,选择了黑巧,而且糖量相对来说比较少,所以是很淡的甜味,对于不喜太甜口味点心的人来说,绝对是一个非常棒的选择。模具选用了普通玛芬模,共做了12个,自己吃了3个,其余的打包送给了同事家的小朋友,小朋友吃得超级开心。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    黄油黑巧小蛋糕_的做法步骤:1

    黄油加入牛奶,微波炉中高火半分钟溶成液态

  • 步骤2

    黄油黑巧小蛋糕_的做法步骤:2

    加入黑巧放入微波炉高火15秒,搅匀成液态

  • 步骤3

    黄油黑巧小蛋糕_的做法步骤:3

    鸡蛋、蛋黄、细砂糖放在一起,打发

  • 步骤4

    黄油黑巧小蛋糕_的做法步骤:4

    待蛋液像蜂蜜一样浓稠,提起打蛋器,低落的蛋液能在表面形成纹路,即打发完毕

展开全部步骤

小贴士

黄油和黑巧微波时间不要过长,否则会溢出

5人已收藏该美食

评论1

  • 小玉厨房 回复

    喜欢,真漂亮

相关美食