猪肉白菜烧麦

7866次浏览 中等难度 制作时间40分钟

家有小宝宝,平时很挑食,为了让他多吃点,我可是没少费心思。本来是要做馄饨的,有邻居朋友来家里,介绍说用馄饨皮可以蒸成烧麦吃,觉的很不错,烧麦的外形宝宝一定喜欢,同时宝宝还可以自己拿着吃,能让宝宝多吃点。于是就试着做了这个猪肉白菜的烧麦,确实很好吃的。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:1

    猪肉馅加入适量料酒、盐、糖、姜粉、酱油,顺时针搅拌成肉泥。

  • 步骤2

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:2

    白菜洗净切碎备用。

  • 步骤3

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:3

    买了现成的馄饨皮

  • 步骤4

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:4

    将白菜碎放入拌好的肉馅中。

  • 步骤5

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:5

    加入适量香油、鸡精。

  • 步骤6

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:6

    同样顺时针搅拌均匀,烧麦的馅就好了。

  • 步骤7

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:7

    用筷子夹适量肉馅放在馄饨皮中间。

  • 步骤8

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:8

    抓着馄饨皮的四角

  • 步骤9

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:9

    拦腰用手指挤一下,捏紧,一个烧麦就做好了。

  • 步骤10

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:10

    看看,是不是很漂亮。

  • 步骤11

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:11

    蒸锅水烧开,把包好的烧麦放入。

  • 步骤12

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:12

    蒸15分钟

  • 步骤13

    猪肉白菜烧麦_的做法步骤:13

    一锅香喷喷的烧麦就好了。

小贴士

搅拌肉馅时一定要顺着同一个方向搅拌

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评论4

  • 安子2821 回复

    我儿子也挑食 我天天都想着法子 做吃的 看看这个挺简单的 回家也做个 qq1243772129 欢迎一来讨论宝宝问题

  • 四季如春3810 回复

    做的漂亮,朵朵烧麦花盛开了,看着就诱惑!

  • 泽瑞妈妈z 回复

    花一样的烧麦,宝贝一定喜欢

  • 蓝色南半球 回复

    像花一样的烧卖,做得真好。

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