水晶粽子
2.1万次浏览 简单难度 制作时间80分钟
粽子是端午节的传统美食,做法、口味很多,今天做一道水晶粽子,祝朋友们端午节快乐!
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烹饪步骤 5步
步骤1
西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分别拌匀上色,再加点色拉油拌匀。(这个过程中也可以加点糖粉拌进去)
步骤2
苇叶洗净,包成三种颜色的粽子
步骤3
放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟
步骤4
捞出用凉开水浸凉
步骤5
冷藏后沾糖粉和果酱食用风味更佳
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不错。
1年前好