山药大枣小米粥

1.0万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

大枣和山药都有补血补气的功效,因为我妈血压偏低,又不太喜欢吃肉类,所以检查身体的时候医生建议每天吃点大枣山药枸杞等素中补气血的实物。 早上我妈熬小米粥,因为小米很容易熟,所以特别适合早上喝,又加入了山药和大枣。为了大枣更容易熬透,所以把大枣切成片了,顺便去核,口感还挺好,还没喝,就满屋飘着淡淡的枣香的味道,而且口感微甜,连孩子都很爱喝。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    山药大枣小米粥_的做法步骤:1

    准备小米。

  • 步骤2

    山药大枣小米粥_的做法步骤:2

    山药,洗净。

  • 步骤3

    山药大枣小米粥_的做法步骤:3

    红枣,洗干净。

  • 步骤4

    山药大枣小米粥_的做法步骤:4

    汤锅内放入冷水,大火熬开。

  • 步骤5

    山药大枣小米粥_的做法步骤:5

    山药,去皮。

  • 步骤6

    山药大枣小米粥_的做法步骤:6

    山药切成菱形块。

  • 步骤7

    山药大枣小米粥_的做法步骤:7

    红枣切成条,去核。

  • 步骤8

    山药大枣小米粥_的做法步骤:8

    水开后,加入淘洗好的小米。

  • 步骤9

    山药大枣小米粥_的做法步骤:9

    随后加入山药。

  • 步骤10

    山药大枣小米粥_的做法步骤:10

    加入大枣。

  • 步骤11

    山药大枣小米粥_的做法步骤:11

    转小火,熬20分钟左右,即可。

小贴士

山药的外皮碰到皮肤上很痒,所以去皮的时候一定要带手套。 大枣切开,是为了更加的入味,这样熬出的粥才会更香甜。

5人已收藏该美食

评论2

  • 包子886 回复

    简单,适合我这种不会做饭的人

  • 幻月飘雪 回复

    食材挺丰富,营养又好喝。

相关美食