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莲蓬鸡肉豆腐

2.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

年夜菜都是大 鱼大肉,比较油腻,这道菜是用鸡肉和豆腐做的,都是白色的,一看脂肪就会很低,比较清淡,但不失肉类的营养。造型清雅,相信会受到长辈的喜欢。 豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 鸡肉中补脾,滋补血液,补肾益精。主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,脘部隐痛,呕吐泄泻,疲乏无力等;肝脾血虚,头晕目暗,面色萎黄,产后缺乳等;肾精不足,腰酸膝软,耳鸣耳聋,小便频数,精少精冷等。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    莲蓬鸡肉豆腐_的做法步骤:1

    将鸡胸肉洗净。

  • 步骤2

    莲蓬鸡肉豆腐_的做法步骤:2

    将鸡胸剁成茸,加3G盐,胡椒粉,味精抓匀放在碗内,加入豆腐。

  • 步骤3

    莲蓬鸡肉豆腐_的做法步骤:3

    将豆腐捏碎和鸡茸抓匀。

  • 步骤4

    莲蓬鸡肉豆腐_的做法步骤:4

    把拌好的鸡茸豆腐放在小碗中压平。

展开全部步骤

小贴士

在小碗中抹上一层香油这样蒸好的豆腐比较容易取出。

5人已收藏该美食

评论40

  • 红双阳 回复

    做得好

    10月前
  • dfhgdfhdfh 回复

    有意思

    10月前
  • Fat_Me 回复

    看起来好好吃,真想试做!

    1年前
  • 79837112太阳雪 回复

    好吃好看

    1年前
  • Jae917 回复

    不错哦

    1年前

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