酱鹅肝牛排

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  厚些的牛排 鹅肝 自己喜欢的量切下

• 步骤2

  

  2面 撒上胡椒粉 和盐 放一会

• 步骤3

  

  橄榄油入锅 呵呵 我倒多了

• 步骤4

  

  先把牛排一面煎黄 牛排要用大火

• 步骤5

  

  鹅肝 裹上一层面粉

• 步骤6

  

  一面煎黄了 翻过来

• 步骤7

  

  放入鹅肝煎

• 步骤8

  

  都煎黄了 可 不用怕牛排煎老 比较厚 中间正好有些生

• 步骤9

  

  葡萄酒醋 一勺大概15克 3勺 生抽 和糖也是各3勺 不爱甜的话 适量减少

• 步骤10

  

  全加进去 少少煮下关火

• 步骤11

  

  可以了

• 步骤12

  

  呵呵 看不清断面 算是6成熟吧